Как подобрать мебель для кафе и ресторанов

Предприниматели, которые занимаются бизнесом общественного питания, чтоб удержать клиента в заведении, учитывают всё до мелочей. И мебель является одной из главных задач для первостоящего решения. Посетители идут  туда, где комфортно в помещении, удобно расположиться за столом, приятное освещение.

Приоритеты в выборе мебели для кафе и ресторана

Удобство и эстетическое наслаждение — концепции заведений, задачей которых стоит обеспечение мебелью:

• Стулья подбираются с позиций красоты и износостойчивости. Учитывая огромный клиентопоток, они не должны изменить в процессе использования свой внешний вид.
• Удобство сиденья обеспечивает возврат клиентов вновь и вновь для приёма пищи и/или личной, деловой беседы.
• Стол выбирается первым, исходя размеров помещения и стиля заведения (как в целом, так и в конкретном месте). Форма зависит от направления ресторана или кафе. Не забыть об аксессуарах, играющих немаловажную роль в целом.

Итак, мебель для кафе и ресторанов — визитная карточка заведений, от которой зависит имидж и финансовый успех.

Основные требования к мебели:

• удобная форма;
• привлекательный вид;
• износостойкость;
• надёжность;
• эстетичность;
• стиль должен соответствовать концепции заведения.

К этим требованиям можно отнести ещё и выбор материала для мебели.

Из чего лучше приобретать мебель

Современный рынок предлагает широкий ассортимент ресторанной мебели. По-прежнему многие директора заведений отдают предпочтение мебели из дерева. Она выпускается из цельного массива древесины и с добавлением иных материалов.

Для кафе, где за день проходит очень большое количество людей, подойдёт больше мебель из пластика или металла. Впрочем, отдельные виды мебели для кафе могут быть из дерева, ДСП и металлических деталей. Все зависит от стиля заведения.

Для кафе важно учитывать не только износостойкость, но также и удобство при сидении. Человек не только пищу принимает, но и отдыхает некоторый период.

В кофейнях хорошо подходят круглые и прямоугольные столы, за которыми может расположиться целая компания. Иногда люди заходят посидеть за чашкой чая в кругу давних друзей: комфортно и приятно.

Важно! Мебель и интерьер должны придерживаться единой идеи учреждения.